• Légy részese egy különleges gasztroélménynek

  • Debrecen első professzionális főzőiskolája felnőtteknek, gyerekeknek.
Info

Séfakadémia

A 10 éve működő Séfakadémia egy különleges vendéglátó egység, ahol az élményvacsorák a vendéglátás egy innovatív ágát képviselik, amely túlmutat a hagyományos étkezési szolgáltatásokon, és egy emlékezetes, interaktív programot is kínál a résztvevőknek. Az étel saját kezű elkészítésének lehetősége izgalmas és vonzó lehetőséget jelenthet, miközben egyedi élményt nyújt vendégeinknek.

Ez a vendéglátás formája kihangsúlyozza a vendéglátás lényegi elemeit: a vendégek ellátását, szórakoztatását és a kényelmük biztosítását, miközben egyedi és emlékezetes élményeket nyújt számukra!

Ajándékutalvány

Ajándékutalványok

Élmény és tudás egybecsomagolva!

Amennyiben szeretné meglepni hozzátartozóját, barátját, munkatársát, céges ügyfeleit egy különleges ajándékkal, válassza a Séfakadémia Ajándékutalványát – legyen az születésnap, névnap, szalagtűző, ballagás, diplomaosztó, nászajándék, karácsony, évforduló vagy bármely különleges esemény!

Élményvacsoráink

A részvételi díj tartalmazza: A Séfakadémiára érkező vendégek az előzetes regisztráció alapján befizetett díj ellenértékeként: 2-és 3 fogásos ételsorokat fogyaszthatnak. Séf előkészíti az alapanyagokat, majd a vendégek érkezését követően egy rövid gasztronómiaioktatás következik. Ezt követi a vacsora, mely interaktív módon a vendégek bevonásával történhet. Amennyiben szeretné séfünk elkészíti az ételét. Ital kínálatunk biztosítja a teljeskörű szolgáltatást.

Élményvacsora felnőttek számára
  • A Séf - 1 fő
  • 14 - 16 vállalkozó kedvű vendég
  • 1 csipetnyi humor
  • 1 csupornyi jól bevált trükk
  • 2 - 3 isteni fogás
  • 3 kellemes óra
17.500 Ft / fő
Lefoglalom
Gyermek kurzus
  • 3 órás élményfőzés
  • 2 fogásos menüsorok
  • Konyhai fortélyok, technikák
  • Pultonként 4 fős csoportokban
6.350 Ft / fő
Lefoglalom
Alapkurzus
  • ALAPKURZUS nem csak kezdőknek. A legújabb konyhai fortélyok. 16 éves kor felett ajánljuk 2 napos hétvégi képzésünket. Fókuszban a gasztronómiai oktatás.
  • Tematika: Mártások, Alaplevek, Bontások, Levesek, Előételek, Köretek, Húsok, Kenyérsütés, Desszertek
63.500 Ft / fő
Lefoglalom
Céges csapatépítés
  • Mi kifőztünk egy izgalmas tervet a kollektívájának, ahol egy 3 órás élményebéden / élményvacsorán elméleti és gyakorlati játékok fűszerezik a kisütni valót. 
  • A majoránnába kerül egy kis nevetés, a paprikába asszertív kommunikáció, a borsba sok vidám játék, és a csapat jó kedélye lesz a kakukkfű! Helyszínbérlésre is van lehetőség
17.500 Ft / fő
Lefoglalom
Zártkörű baráti vagy családi élményfőzés
  • 14-28 fős élményfőzés
  • Családi és baráti események: szülinap, névnap, ballagás, diplomaosztó, leánybúcsú kiváló helyszíne
  • Nincs bevásárlás, takarítás, előkészület és mosogatás, csak felhőtlen kikacsolódás
17.500 Ft / fő
Lefoglalom

Interaktív Élményvacsorák

Az interaktív élményvacsorák elsődleges célja egy egyedülálló étkezési élmény biztosítása, ahol a vendégek aktívan részt vesznek az étel elkészítésében. Fő hangsúly az ételsor elfogyasztásán van, melyhez egy kicsi oktatás is párosul.

Mar 28
MANGÓ, SZŰZ, CSOKI élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Chilis mangóleves, kandírozott mandulával. Rozmaringos sertés szűz, vajon pirult újburgonyával és marinált tavaszi zöldségekkel. Csoki mousse, eper | Séf: Kujbus Gábor
Ápr 02
STREET FOOD élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Hamburger készítés titkai: Házi zsömle sütés, húspogácsa készítés, sültburgonya, coleslaw (amerikai káposztasaláta), mártás. Panna Cotta, Eper. | Séf: Szendrei Bence
Ápr 03
SPANYOL élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Hideg gazpacho, fokhagymás pirítós, Sáfrányos paella, garnéla, Narancsos katalán krém | Séf: Szendrei Bence
Ápr 04
CSIPETNYI INDIA élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Kókuszos karfiol krémleves, fokhagymás garnéla. Csirke tikka masala, basmati rizs, újhagyma. Mangós-kardamomos túrótorta. | Séf: Szendrei Bence
Ápr 05
DATOLYA, SZŰZ, EPER élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Datolyával töltött camembert. Rozmaringos fokhagymás szűzérmék, édesburgonyával. Mascarponés eperhab mandulás csokoládéval | Séf: Kujbus Gábor
Ápr 08
VIVA LA MEXICO! élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Marhahúsos Nachos. Enchilada. Babpüré. Szalsza szósz. Avokádó krém. Házi Tortilla | Séf: Kövér Sándor
Ápr 09
MEDVEHAGYMA, KACSA, CSOKI élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Medvehagyma krémleves bacon chips-szel. Pankomorzsában sült kacsamell cheddarsajtos édesburgonya csónakkal, csípős káposzta salátával, édes-chili szósszal. Narancsos-csokoládés körtés rétes batyu, fagylalttal. | Séf: Szendrei Bence
Ápr 10
GARNÉLA, HÁTSZÍN, EPER élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Reteksaláta pirított garnélával. Rózsaszín hátszín szeletek jalapeno paprikás burgonyapürével és cheddar sajtos tortilla chips-szel, avokádókrémmel. Eper zselés tortácska. | Séf: Szendrei Bence
Ápr 11
STEAK élmény-vacsora
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Steak, burgonya. Panna Cotta | Séf: Szendrei Bence, Szender kert
Ápr 12
VARGÁNYA, KACSA, KÓKUSZ
17.500 Ft
18.00 - 21.00 – Vargánya krémleves friss zöldfűszerekkel, zöldalma szirommal. Sült kacsacomb, sárgarépapürével, grillezett camemberttel és körte-retek mojitó salátával. Csokis kókuszos túrógombóc karamell mártással. | Séf: Kujbus Gábor
Ápr 13
GYERMEK KURZUS
6.350 Ft
15.00 - 18.00 – Sütőben sült parmezános húsgombóc, bazsalikomos paradicsomos penne tészta és Fonott nutellás briós muffin formában sütve, karamell mártás. | Séf: Királyné Rábai Eszter
baráti élményfőzés

Zárt körű családi vagy baráti élményfőzések

Nincs stressz, bevásárlás, takarítás, mosogatás - csak felhőtlen együttlét! 
Családi események vagy baráti élményfőzések remek helyszíne: szülinap, névnap, ballagás, diploma osztó, leánybúcsú...
14 – 28 fő közötti befogadó képesség.
Kérjen időpontot és ünnepeljen idegeskedés nélkül!

Gyakran ismételt kérdések

Kérlek, foglalásod előtt a lenti információkat olvasd át. Amennyiben további kérdésed merülne fel állunk rendelkezésedre elérhetőségeinken.

Hogyan tudok a kurzusra jelentkezni?

Válaszd ki a szimpatikus szolgáltatást és jelentkezz bankkártyás fizetéssel vagy vouchereddel/ajándékutalványoddal. Sikeres jelentkezés után automatikus visszaigazolást küldtünk a megadott e-mail fiókodba. Amennyiben nem kaptál emailt kérlek vedd fel velünk a kapcsolatot!

Ajándékutalvány beváltása

A weboldalunkon válaszd ki, mely szolgáltatásunkra szeretnél jönni - nyomj rá a jelentkezem gombra! Ezt követően a "promóciós kód beváltása" fülhöz kell majd beírni az utalványok kódját, egyesével. Fontos! a mellette lévő "ugrás a dátumhoz" felületen még egyszer rögzítsd, mely alkalomra szeretnél eljönni és válaszd ki a dátumot! Sikeres bejelentkezés után egy visszaigazolást kapsz emailben!

Az utalvány érvényességének dátumát mindig megtalálod az utalványon, addig tudsz a felületen foglalni vele, akár egy későbbi időpontra is! Amennyiben lejárt utalvánnyal rendelkezel, vedd fel velünk a kapcsolatot emailben és küld meg az utalványok kódjait.

Ha nem érkezik visszaigazolás kérjük vedd fel velünk a kapcsolatot emailben: sefakademia@sefakademia.hu címen.

Ajándékutalvány vásárlása

Amennyiben szeretné meglepni hozzátartozóját, barátját, munkatársát, céges ügyfeleit egy különleges ajándékkal, válassza a Séfakadémia Ajándékutalványát – legyen az születésnap, névnap, szalagtűző, ballagás, diplomaosztó, nászajándék, karácsony, évforduló vagy bármely különleges esemény!

Online, személyes, névre szóló ajándék, mely egyszerűen otthonról, a nap 24 órájában bármikor kényelmesen beszerezhető!

A legjobb ajándék az élménnyel párosított vacsora, főként ha ez tapasztalattal és tudással is párosul. 10 éve működő vendéglátóegységünk élményajándékát sokan választják! Az utalványok érvényességi ideje: 150 nap. A megajándékozott tudja kiválasztani mely vacsoraestre jelentkezik. Online felületünkön a nap 24 órájában bármikor beszerezheted az ajándékod, hiszen pár perc alatt már az email címeden is van! Az ajándékot "személyre szabhatod" a felületen! Nyomtasd ki és tedd egy szép borítékba!

Ajándékutalvány személyre szabása

Az utalvány kitölthető névre szólóan a kedvezményezett rublikánál. A megszólítás lehet a barát, rokon, munkatárs vagy családtag neve, de akár egy vicces jelző is: pl. „legjobb férjem”, „kedvenc feleségem”, „volt menyasszonyom”, „legjobb főnököm” … részére! A regisztráció során Te döntöd el, hogy kinek címzed meg és milyen stílusban!

Amennyiben több mindenkinek szeretnél NÉVRESZÓLÓ ajándékutalványokat, egyesével vásárold meg azokat, így tudod a kedvezményezett megnevezésnél külön – külön beírni a megajándékozottakat!

Különböző fizetési módokkal való jelentkezés megoldható?

Amennyiben 1 főt voucherrel/ajándékutalvánnyal 1 főt pedig bankkártyával foglalnátok be ugyanarra az élményvacsorára, két külön foglalással tudjátok elindítani a fizetést. Természetesen ilyenkor is párban lesztek.

Foglalás után milyen lemondási, időpont módosítási lehetőségem van?

A befoglalt alkalom módosítására a kiválasztott időpont előtti 14 nappal korábban van lehetőség! Díj visszautalására, készpénzre történő cseréjére nincs lehetőség.
Aki ajándékutalvánnyal regisztrált, az utalványt a későbbiekben nem tudja már felhasználni!
Amennyiben 14 napon belül szeretnél változtatni, kérjük, keress valakit magad helyett, aki részt tud venni a foglalt dátumon - mivel a foglalás nem személyhez kötött, tetszőlegesen átruházható másra.

Élményvacsorák? Gyerekkurzusok?

Élményvacsoráinkat felnőtteknek ajánljuk, de 12 éven felüli gyermeket egy felnőttel együtt, szívesen fogadunk. A részvételi díjat ebben az esetben mindkét főnek teljes áron tudjátok megvásárolni.
Gyermekkurzusainkon 7-14 éves kor közötti gyermekeket tudunk fogadni.
Gyermekkurzusainkon felnőttek nem tudnak részt venni kísérőként sem (kivétel ez alól a gyermekszülinap, ahol a szülinapos szülei igen.)

Hozhatok-e kísérőt magammal, ha ő nem rendelkezik foglalással?

Kísérő személy nem tud megjelenni!

Italfogyasztás a helyszínen

Üdítők, ásványvíz, kávé, sör, pezsgő és borkínálat áll vendégeink rendelkezésére a helyszínen! Ital behozatalára nincs lehetőség!
Széles borkínálatunkban megtalálja hazánk legjobb borait, melyeket palackonként tud kikérni - amennyiben nem fogyasztják el a helyszínen, úgy a megmaradt mennyiség elvihető.

Hol lehet és célszerű parkolni?

Díjtalan, belső parkoló áll vendégeink rendelkezésére! A Séfakadémia épületének jobb oldalán hátrahaladva egy belső, zárt parkoló áll rendelkezésre, melyet kérjük vegyenek igénybe

Hogyan zajlik az élményvacsora?

Egyedül is jelentkezhetsz az élményvacsorára, de célszerű baráttal, barátnővel, baráti társasággal, ismerőssel jönni!
Tematikus menüsoraink elfogyasztásának ideje kb. 2.5-3 óra. A menüsor 2-3 fogásos. Az élményvacsora ételei a helyszínen elfogyaszthatóak. (Hazavitelre nincs lehetőség élelmiszerbiztonsági előírás alapján.)
Séfünk elkészíti az ételedet, ha nem szeretnél interaktív módon részese lenni, illetve pincérünk gondoskodik a teljeskörű felszolgálásról étel és ital esetén is.

Ételallergiám van

Kérjük, ha súlyosabb ételallergia és/vagy érzékenység esete áll fenn - emailen érdeklődj, mielőtt jelentkezel. A Séfakadémia próbál segíteni, igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását.

Egyéb fontos tudnivalók

A Séfakadémia vendéglátóegységet mindenki saját felelősségére látogathatja.

A helyszínen kép- és hangfelvétel készülhet, amelyen a látogatók rögzítésre kerülhetnek. Megjelenésével hozzájárul ennek közléséhez a Séfakadémia felületein.

Megközelítés, parkolás

Díjtalan, belső parkoló áll vendégeink rendelkezésére! A Séfakadémia épületének jobb oldalán hátrahaladva egy belső, zárt parkoló áll rendelkezésre, melyet kérjük vegyenek igénybe!

4032 Debrecen, Karinthy Frigyes utca 16.

Kapcsolat

Cím: 4032 Debrecen, Karinthy Frigyes utca 16.
E-mail: @
Telefon: +36 30 499-4372
Fejlesztések

Fejlesztések a Séfakadémián

A kedvezményezett neve: Stílus Fashion Kft.
A projekt címe: Kamatmentes Újraindítási Gyorskölcsön Hitelprogram
A projekt tartalmának rövid bemutatása: Forgóeszköz finanszírozása
A szerződött támogatás összege: 10.000.000 Ft.
A felhívás azonosító jele: GINOP-9.1.1-21.
A projekt tervezett befejezési dátuma: 2023. 12. 31.

Whirlpool